Food

Food: Vegan Strawberry Cheese Cake (nobake)

Na, hat euch mein Bild etwa hungrig gemacht? Hätte ich nicht gerade ein leckeres Stück gehabt, hätte ich definitiv wieder Hunger. Diesen einfachen und veganen Kuchen könnt ihr gaanz leicht und schnell selber machen. Das einzige was mich hier ein bisschen stört, ist die Tatsache, dass er wenigstens 12 Stunden im Kühlschrank verbringen muss, da sonst die Creme zu flüssig […]

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Food: Energie Bällchen mit Aprikosen & Walnüssen [vegan]

Auf Geschmackswolke 7 schwebt ihr definitiv mit diesen kleinen Kraftprotzen! Beim Durchstöbern von Pinterest, (eigentlich nicht auf der Suche nach Rezepten!), landete ich zwischen wunderschönen Einrichtungsideen auf diese leckere Rezept! Mal davon abgesehen, dass die runden Leckerbissen im Handumdrehen zubereitet sind (15 Minuten), müssen sie nicht gebacken werden. Sie werden nach dem Formen und dem Bad in Kokosstreuseln lediglich in […]

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Food: selbstgemachtes Basilikum-Rucola Pesto mit Bandnudeln

Zutaten für zwei Personen ein Bund Basilikum eine handvoll Rucola 250 gr Bandnudeln eine halbe Knonnlauchzehe (nach Bedarf auch mehr) Pinienkerne, vorher anrösten Olivenöl (nach Bedarf) Ihr setzt zu aller erst das Wasser für eure Nudeln auf und kocht sie nach Packungsanweisung. In der Zwischenzeit schneidet ihr die Knoblauchzehe in winzig kleine Stücke, röstet die Pinienkerne leicht an, so dass […]

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